Nutrisains.com – Seperti yang diketahui jika ikan salmon memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain baik untuk menjaga kesehatan jantung, ikan salmon juga bisa meningkatkan perkembangan otak dan mengatasi penyakit pada persendian.
Ikan salmon yang memiliki kandungan protein dan omega 3 dapat membantu perkembangan saraf, otak, serta kesehatan mata. Kemudian kandungan asam lemak esensial omega-3 memiliki manfaat untuk mengatasi masalah persendian.
Omega-3 yang bersifat anti-inflamasi menjadi alasan utama penggunaan minyak salmon yang cukup efektif dalam mengatasi radang sendi. Meski demikian pengonsumsian salmon tidak akan berjalan maksimal, tanpa didukung dengan pola hidup sehat.
Seperti yang diketahui jika sitokin pada arthritis dapat memicu respon inflamasi. Hal itu yang menyebabkan pasien radang sendi cenderung memiliki kelebihan produksi sitokin. Di sinilah peran omega-3 dalam minyak ikan, yang dapat membantu menurunkan kadar sitokin di tubuh.
Kemampuan minyak ikan dalam menghambat pelepasan sitokin dapat mengatasi kekakuan atau nyeri di persendian. Hal itulah yang membuat seseorang jika mengonsumsi ikan salmon secara teratur dapat membantu dalam mengobati radang sendi.
Salmon juga memiliki kandungan protein yang disebut peptide bioaktif. Protein ini sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Salah satu manfaatnya bisa mengatur, meningkatkan, dan menstabilkan sintesis kolagen yang terdapat pada tulang rawan osteoartritik seseorang.
Protein yang ada pada ikan salmon juga bisa meningkatkan kekuatan dan kepadatan tulang. Selain bisa untuk mengatasi radang sendi, berikut ini bebeapa manfaat lain dari ikan salmon yang layak diketahui.
- Mengkonsumsi ikan salmon secara teratur bisa mengurangi risiko depresi. Pasalnya protein dalam ikan salmon mampu memperbaiki sistem saraf dan fungsi otak.
- Mengonsumsi ikan salmon secara teratur juga bisa meningkatkan kesehatan jantung. Kandungan ikan salmon yang tinggi omega 3, DHA, dan EPA sangat bermanfaat bagi jantung. Jika seseorang rutin mengonsumsinya salmon dua hingga tiga kali setiap minggu, maka memperkecil resiko terkena serangan jantung atau stroke.
- Mengonsumsi ikan salmon secara teratur juga dapat membantu dalam mengembangkan otak anak. Wanita hamil yang mengonsumsi salmon juga bisa memberikan dampak positif pada janin dalam kandungan. Salmon yang memiliki kandungan DHA yang tinggi, bermanfaat dalam meningkatkan asam lemak struktural dalam sistem saraf pusat.
- Mengonsumsi ikan salmon yang tinggi vitamin D, sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Pasalnya kekurangan vitamin D bisa menyebabkan risiko kanker, diabetes tipe 1, atau radang sendi.
- Mengonsumsi ikan salmon sama juga seperti mengonsumsi daun hijau segar. Hal itu karena salmon memiliki kandungan protein, vitamin B, dan asam lemak omega 3 sebagai pelengkap antioksidan.
Mengonsumsi ikan salmon secara rutin dapat mencegah kerusakan pada sel. Hal itu karena salmon bisa menjadi sumber selenium, yaitu mineral yang bermanfaat sebagai antioksidan di dalam tubuh.
There are no comments yet