Nutrisains.com – Mendengar istilah “kalsium” pasti langsung terbesit dalam pikiran tentang segala hal yang berkaitan dengan tulang. Hal tersebut memang benar, karena salah satu fungsi kalsium adalah menjaga kesehatan tulang manusia. Berbagai cara harus dilakukan seseorang untuk menjaga kebutuhan kalsium agar selalu terpenuhi.
Apa kalsium itu?
Kalsium merupakan zat kimia yang sangat penting bagi tubuh manusia, karena berfungsi menjaga kesehatan dan pertumbuhan tulang. Kalsium juga membantu dalam mencegah munculnya pengeroposan pada tulang atau yang biasa dikenal dengan istilah osteoporosis.
Berdasarkan hal di atas, tidak dapat dipungkiri jika tersedianya kalsium menjadi hal yang mutlak untuk dipenuhi. Khususnya ibu-ibu yang sedang mempunyai anak kecil. Kebutuhan kalsium anak-anak harus tercukupi, untuk membantu pertumbuhan tulang. Lantas bagaimana jika seseorang kekurangan kalsium?
Minum susu untuk mengatasi kekurangan kalsium
Susu menduduki peringkat pertama sebagai sumber kalsium yang tinggi. Susu sangat bermanfaat untuk anak-anak atau para manula, untuk menjaga keadaan tulang. Khusus bagi para manula, susu dapat membantu mengatasi osteoporosis.
Kandungan kalsium dan fosfor yang terdapat pada susu juga sangat mudah untuk dicerna oleh tubuh. Hal tersebut karena protein di dalam susu bisa membantu tubuh menjadi lebih mudah menyerap kalsium yang terdapat pada susu.
Makan keju untuk mengatasi kekurangan kalsium
Keju adalah makanan yang terbuat dari susu ditambah produk olahan lainnya. Secara garis besar keju menjadi alternatif lain untuk menghidangkan susu agar lebih menarik. Kandungan nutrisi pada keju juga tidak jauh beda dengan yang dimiliki susu. Diantaranya kalsium, fospor, dan protein.
Mengkonsumsi yogurt untuk mengatasi kekurangan kalsium
Olahan susu berikutnya adalah yogurt. Kandungan nutrisi yang terdapat pada yogurt juga tidaklah jauh beda dengan susu. Selain bermanfaat untuk pencernaan, kandungan kalsium dan vitamin D pada yogurt juga bagus untuk tulang. Khususnya dapat membantu dapal mencegah pengeroposan tulang.
Mengkonsumsi bayam untuk mengatasi kekurangan kalsium
Sayuran hijau yang kaya serat ini sudah populer di masyarakat. Bayam memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak seperti antioksidan yang mampu mengatasi racun dan menetralisirnya dari tubuh manusia. Kandungan kalsium yang terdapat pada bayam juga dapat mencegah pengeroposan tulang, sekaligus mengurangi resiko terserangnya penyakit kardiovaskular pada wanita.
Mengkonsumsi brokoli untuk mengatasi kekurangan kalsium
Brokoli merupakan sayuran hijau yang juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Mengkonsumsi semangkuk brokoli yang sudah dikukus sama dengan meminum segelas susu. Alhasil kebutuhan kalsium dalam tubuh juga dapat terpenuhi dengan mengkonsumsi brokoli.
Mengkonsumsi tahu untuk mengatasi kekurangan kalsium
Tahu merupakan salah satu makanan sumber kalsium yang sangat mudah dijumpai. Kandungan kalsium pada tahu sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Dengan tekstur yang lembut, tahu sangat cocok dikonsumsi anak-anak dan orang tua.
There are no comments yet