Nutrisains.com – Peringatan Hari Idul Adha ditandai dengan penyembelihan hewan kurban. Sapi atau kambing adalah hewan yang umum dijadikan sebagai hewan kurban di Indonesia. Nah, biasanya saat Idul Adha banyak hidangan daging kurban, seperti sate kambing, gulai sapi, atau apa pun jenis hidangan yang lain.
Menggugah selera? Sudah pasti. Namun yang perlu diingat, menyantap berlebihan daging hewan kurban pun tidak baik. Hal ini karena dapat menyebabkan kolesterol dan sembelit. Agar tidak terhindar dari masalah kesehatan setelah mengonsumsi daging korban, ada baiknya Anda memperhatikan hal-hal ini.
- Tidak memakai bahan plastik hitam sebagai pembungkus daging kurban. Plastik ini termasuk dalam bahan karsinogenik yang bisa menyebabkan kanker. Ada baiknya gunakan plastik khusus atau daun pisang yang jauh lebih aman.
- Saat mengonsumsi daging kurban imbangi banyak makan buah dan sayur untuk mengurangi efek samping dari makan daging berlebihan. Kandungan vitamin yang terdapat dalam buah dan sayur sangat penting dan dibutuhkan oleh tubuh Anda.
- Sebaiknya daging dimasak menjadi hidangan sate atau sop ketimbang gulai.
- Makan daging kambing atau sapi jangan berlebihan dalam waktu singkat.
- Usahakan jangan makan daging selambat-lambatnya dua jam sebelum tidur.
- Kurangi makan berlemak lain, seperti konsumsi coklat dan keju selama sedang mengonsumsi banyak makan daging karena hal ini dapat meningkatkan kolesterol.
- Minum teh manis atau sirup dapat mengurangi risiko bahaya makan daging kurban.
- Minum yang cukup 8-10 gelas sehari untuk mencegah sembelit. Selain itu, konsumsi air putih setelah makan daging akan membantu tubuh Anda dalam menetralisir lemak-lemak jahat yang berasal dari daging tersebut.
- Tetap melakukan olahraga ringan selama masa hari raya kurban. Cara ini akan membantu Anda tetap fit dan sehat.
- Mengonsumsi daging bisa diimbangi dengan konsumsi vitamin tambahan agar tubuh tetap sehat. Untuk bisa mendapatkan vitamin yang tepat dibutuhkan oleh tubuh, sebaiknya konsultasikan dulu ke dokter.
- Setelah bersenang-senang mengonsumsi berbagai olahan daging hewan kurban sebaiknya segera cek kadar kolesterol Anda. Meskipun begitu, rajin kontrol kolesterol harus menjadi agenda rutin, ya agar kesehatan tubuh Anda tetap terjaga.
- Namanya hari raya pasti banyak sekali hidangan lezat yang menggugah selera apalagi olahan daging dari hewan kurban. Hal itu menyebabkan porsi makan Anda tidak teratur karena semua makanan terlihat enak membuat Anda selalu ingin makan lagi dan lagi. Setelah itu sebaiknya Anda segera memperbaiki pola makan dengan makanan empat sehat lima sempurna agar tubuh tetap fit.
There are no comments yet