Nutrisains.com – Pernah mendengar tentang spirulina algae? Spirulina algae atau lebih sering disebut spirulina kerap salah dikategorikan sebagai herba karena kesehatan yang dimilikinya. Namun, spirulina sebenarnya adalah jenis bakteri cyanobacterium, yang sering disebut sebagai alga biru-hijau, yang tumbuh baik di air garam maupun air tawar murni. Spirulina belakangan ini dikenal sebagai salah satu makanan super terbaik di dunia karena mengandung sejumlah nutrisi penting, terutama protein, sehingga menawarkan banyak manfaat kesehatan untuk hampir semua organ dan fungsi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaatnya:
Sumber protein yang luas biasa
Untuk menjaga kesehatan, manusia memerlukan asupan protein yang cukup. Protein sangat penting untuk mendukung banyak fungsi sistem tubuh, diantaranya meningkatkan fungsi jantung, memperbaiki kesehatan rambut dan kuku, serta mendukung pertumbuhan otot. Kebanyakan orang mendapatkan asupan protein dari daging dan telur. Untuk Anda yang vegetarian, spirulina dapat menjadi alternatif yang memberikan manfaat protein yang sama baiknya.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Spirulina baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Spirulina mengandung antioksidan/polipeptida yang disebut phycocyanin. Senyawa ini telah diteliti memiliki kemampuan untuk memicu produksi sel induk. Sel induk memiliki kemampuan untuk menjadi sel yang dibutuhkan tubuh. Karena secara aktif mempromosikan regenerasi sel, spirulina membantu luka sembuh lebih cepat, membuat pemulihan penyakit lebih cepat, dan mengurangi risiko terkena pilek, flu, dan penyakit menular lainnya. Selain itu, antioksidan dalam spirulina juga dikenal dapat mencegah sejumlah kanker.
Mendukung tumbuh kembang anak
Spirulina juga kaya akan kandungan zat besi, serta vitamin A, B1, B2, B6, E, and K. Berkat kandungan nutrisinya tersebut, spirulina memfasilitasi tumbuh kembang anak yang sehat melalui banyak cara. Diantaranya meningkatkan penglihatan mata, membantu membangun konsentrasi, serta meningkatkan pertumbuhan otot dan jaringan.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Spirulina mengandung asam amino yang menyediakan enzim untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dengan membantu mempromosikan bakteri sehat dalam sistem pencernaan, dan meningkatkan penyerapan nutrisi makanan.
Membuang logam berat dalam darah
Spirulina memiliki konsentrasi klorofil yang sangat tinggi. Kandungan ini dikenal sebagai salah satu agen detoksifikasi alami yang paling kuat dan terbukti efektif membantu menghilangkan racun dari dalam darah, termasuk racun arsenik yang bisa terbawa dari air dan minuman. Karena dapat mengikat logam berat dan isotop radioaktif, spirulina menawarkan manfaat bagi mereka yang sedang menjalani terapi radioaktif.
Untuk menjaga kesehatan, kebanyakan orang mengonsumsi sprirulina dalam bentuk bubuk. Spirulina bubuk bisa ditambahkan langsung ke dalam air minum. Jika dirasa kurang enak, rasa dari spirulina dapat disamarkan dengan mencampurkannya ke dalam jus atau makanan lainnya.
There are no comments yet